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大家好,乳酪蛋糕,關于乳酪蛋糕的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、乳酪蛋糕是一款甜點,制作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油奶酪等。
2、又稱奶酪蛋糕。
3、是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品。
4、產(chǎn)品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。
5、乳酪類蛋糕單從材料、制作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同,這類蛋糕介于蛋糕和甜點之間,因越來越受人關注。
本文關于乳酪蛋糕的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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