蒜泥茄子（關于蒜泥茄子的簡介）

2022-08-07 17:57:36 編輯：華青嫻來源：

導讀大家好，蒜泥茄子，關于蒜泥茄子的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系。2、

大家好，蒜泥茄子，關于蒜泥茄子的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系。

2、以蒜泥和茄子為主要食材的家常菜。

3、柔軟香潤，味鮮咸微帶蒜香，是夏令時菜。

4、將茄子洗凈削皮，切成塊，放入蒸鍋蒸大約15分鐘，放盤中涼涼待用。

5、大蒜剝皮，剁成蓉，放入碗中，加入醬油，香油，精鹽，味精拌勻。

6、將調(diào)味汁倒在茄子上拌勻即可。

本文關于蒜泥茄子的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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