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大家好,頭伏是哪天,關(guān)于頭伏是哪天的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、伏日宜吃面,北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。
2、伏日吃面,這一習(xí)俗至少三國時(shí)期就已開始了。
3、《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾,而是自然白。
4、這里的“湯餅”就是熱湯面。
5、為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡。
6、”五月是惡月,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。
7、這是迷信說法。
8、用新小麥磨成面粉煮湯吃,吃后出一身汗,新糧營養(yǎng)豐富,發(fā)汗可以驅(qū)病,六月食湯餅是有科學(xué)道理的。
9、伏天除了喝熱湯面,還可以吃過水面。
10、將煮好的面條用涼水過出,拌上蒜泥,澆上鹵子,不僅刺激食欲,而且“敗心火”。
本文關(guān)于頭伏是哪天的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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