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leicester(關于leicester的簡介)

2022-08-21 18:27:52 編輯:何子瑪 來源:
導讀 大家好,leicester,關于leicester的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、奶酪(cheese),又名干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,

大家好,leicester,關于leicester的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、奶酪(cheese),又名干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。

2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。

3、就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。

4、奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食品,在內蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。

本文關于leicester的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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