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大家好,小籠包的做法和配方,關于小籠包的做法和配方的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、小籠包是上海、南京、無錫、常州、蘇州、杭州、蕪湖、江西等江南地區(qū)著名漢族小吃,起源自清代道光年間的江蘇省常州府,為當時的萬華茶樓首創(chuàng)。
2、傳說由北宋時期著名的王樓“山洞梅花包子”演變而來,由北宋皇室?guī)虢?,后逐漸成型。
3、常州小籠包味鮮,無錫小籠包味甜。
4、而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久,享譽中外。
本文關于小籠包的做法和配方的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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