食品添加劑作用（關(guān)于食品添加劑作用的簡(jiǎn)介）

2022-09-05 21:47:56 編輯：浦雯澤來(lái)源：

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大家好，食品添加劑作用，關(guān)于食品添加劑作用的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、根據(jù)我國(guó)食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定，食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。

2、目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。

本文關(guān)于食品添加劑作用的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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