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月23日,在由母嬰前沿主辦的以“探知行業(yè)邊界,智引母嬰未來”為主題的第二屆中國母嬰前沿(CMIF)大會(huì)上,媽媽去哪兒旗下自制品牌帕力亞多初乳配方駱駝粉從一眾品牌中脫穎而出,一舉摘得“中國孕嬰童產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
本次評選結(jié)果是經(jīng)大眾投票及18位母嬰評審團(tuán)成員分別就「搜索排名、品牌影響力、產(chǎn)品創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)實(shí)操、消費(fèi)者認(rèn)可度、產(chǎn)品質(zhì)量、渠道銷售、資本增值」8個(gè)維度進(jìn)行深度探析綜合各方意見后得出的。
精選原料,走高品質(zhì)路線
作為此次“中國孕嬰童產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”的獲得者,帕力亞多究竟有何與眾不同之處呢?據(jù)了解,這款由媽媽去哪兒重磅推出的帕力亞多駱駝乳,是適合中國孕產(chǎn)婦、兒童、青少年的高端駱駝乳,是經(jīng)過長期對中國營養(yǎng)需求的研究后,融合國際先進(jìn)技術(shù)研發(fā)的高品質(zhì)駱駝乳產(chǎn)品。
與常見的以牛、羊乳為主原料的乳產(chǎn)品不同,帕力亞多以“異常珍稀”的駱駝奶作為產(chǎn)品的主原料。駱駝奶對于國內(nèi)消費(fèi)者而言,可能較為陌生,但在沙特阿拉伯、非洲、俄羅斯、哈薩克斯坦和印度等很多國家和地區(qū),營養(yǎng)豐富的駱駝奶經(jīng)常被身體虛弱的病人用于增強(qiáng)身體免疫力和抵抗力,甚至已經(jīng)成為他們?nèi)粘I钪幸环N不可替代的乳類營養(yǎng)食品。
據(jù)公開資料顯示,駱駝奶含有牛奶中沒有的乳鐵轉(zhuǎn)遞蛋白、重鏈抗體、P450解毒物質(zhì),其中含有的胰島素是等量牛奶的3250倍,維生素含量是等量牛奶的3.8倍,鐵元素的含量是等量牛奶的2倍,免疫球蛋白是等量牛奶的9倍,乳鐵蛋白是等量牛奶的10.2倍,蛋白質(zhì)/鈣含量均高于牛奶,而脂肪含量低于牛奶。正是基于此了解,媽媽去哪兒創(chuàng)始人李曉星曾多次親赴中國雙峰駝集中放養(yǎng)地——新疆阿勒泰考察。并通過長期的親身體驗(yàn),甄選出了最佳的駱駝乳生產(chǎn)合作廠家。
據(jù)悉,與媽媽去哪兒合作的供應(yīng)商是全國唯一一家可以生產(chǎn)特色乳品的企業(yè),也是國家“一帶一路”經(jīng)濟(jì)帶重點(diǎn)項(xiàng)目支持單位,不僅獲得了特色乳品(駱駝)生產(chǎn)許可證,還獲得了許可與中國有機(jī)認(rèn)證。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:平均每只雙峰駱駝每天產(chǎn)奶2.5-3.5kg,而3.5-4kg駝乳才能制成0.5kg駝乳粉,產(chǎn)量受限,是駱駝乳沒能像牛奶和羊奶制品一樣大范圍推廣開來的重要原因。媽媽去哪兒的帕力亞多駱駝乳生產(chǎn)廠家擁有1萬多頭雙峰駝駱駝直接供奶,而且是在新疆阿勒泰地區(qū),可以就近獲得最新鮮純正的駝乳原料。對消費(fèi)者健康安全的極端重視和強(qiáng)大的供應(yīng)鏈整合能力是媽媽去哪兒公司能夠生產(chǎn)出帕力亞多駱駝乳產(chǎn)品的兩大主要原因。
堅(jiān)守品質(zhì),圓最樸實(shí)初心
為了生產(chǎn)出具有更高營養(yǎng)價(jià)值的駱駝乳產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供更加全面的營養(yǎng),媽媽去哪兒公司引入了重磅戰(zhàn)略合作伙伴——中國科學(xué)院(以下簡稱:中科院),在與中科院專家的共同努力下,媽媽去哪兒的帕力亞多駱駝乳中創(chuàng)新性地添加了燕窩酸、牛磺酸、駝初乳(lgG免疫球蛋白)等成分,使得帕力亞多駱駝乳營養(yǎng)價(jià)值倍增,當(dāng)之無愧地獲得了此次“中國孕嬰童產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
燕窩酸,又名唾液酸,是燕窩中具有生物活性的主要成分,在中國供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T 1092-2014 燕窩質(zhì)量等級》中,將唾液酸含量作為評價(jià)燕窩品質(zhì)的重要指標(biāo),媽媽去哪兒公司與中科院聯(lián)合研發(fā)的這款產(chǎn)品,也因?yàn)檠喔C酸的加入而具備了多種營養(yǎng)價(jià)值。眾所周知,燕窩具有美容養(yǎng)顏、抗氧化性的功效,但除此之外,其還被稱為智力發(fā)育的“腦黃金”,同時(shí)還可以提高腸道對各種營養(yǎng)素的吸收,提高人體自身免疫力等。媽媽去哪兒創(chuàng)始人李曉星表示:“燕窩一直以來就被‘高營養(yǎng)’、‘高價(jià)值’、‘昂貴’、‘貴族消費(fèi)’等字眼傍身,是廣大普通民眾可望而不可及的珍品。媽媽去哪兒之所以要在帕力亞多駱駝乳產(chǎn)品中加入燕窩酸,就是希望燕窩這種被普通消費(fèi)者定義為‘貴族消費(fèi)品’的食品能夠‘飛入尋常百姓家’,讓所有人,無論貧窮還是富有,都能平等地享有獲得營養(yǎng)和健康的權(quán)利。”除了燕窩酸外,帕力亞多駱駝乳中還加入了?;撬?,?;撬峥梢灶A(yù)防心血管病,對降低血液中膽固醇含量有特殊療效,改善內(nèi)分泌狀態(tài),增強(qiáng)人體免疫力,可與胰島素受體結(jié)合,加速糖酵解,降低血糖濃度等。
此外,帕力亞多駱駝乳中還含有l(wèi)gG免疫球蛋白,這是為數(shù)不多的可以通過胎盤的免疫球蛋白,也是初級免疫應(yīng)答中最持久、最重要的抗體。大多數(shù)抗菌性、抗毒性和抗病毒性的抗體都屬于lgG,它在抗感染中起到主力軍作用。因此,它能夠有效地預(yù)防相應(yīng)的感染性疾病。
除了原料和添加成分的精挑細(xì)選,在生產(chǎn)工藝上,帕力亞多采用純生鮮駱駝乳,堅(jiān)決不添加任何香精、色素、防腐劑、食品添加劑等,通過低溫噴粉,瞬間滅菌和無菌包裝等先進(jìn)工藝,以及丹麥噴霧干燥技術(shù),最大限度保留產(chǎn)品營養(yǎng)活性成分。也正是這般從奶源到成品路上對品質(zhì)的堅(jiān)守,剛出道的帕力亞多能夠在已成白熱化競爭的乳制品市場快速崛起,成為廣大線下母嬰門店?duì)幭嘧分鸬臅充N產(chǎn)品,并深受消費(fèi)者的好評,從而能夠在此次評選中一舉拿下“中國孕嬰童產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
如今受消費(fèi)升級、人口紅利下降等因素影響,我國各個(gè)行業(yè)都大受震蕩,母嬰行業(yè)亦受影響,乳粉、紙尿褲等銷量紛紛下滑,不少母嬰企業(yè)或是轉(zhuǎn)行或是轉(zhuǎn)型,來應(yīng)對當(dāng)下的寒冬。但據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì),2018年我國保健食品行業(yè)的市場規(guī)模達(dá)到1626.6億元,在多個(gè)行業(yè)形勢低迷的背景下成績亮眼,由此可見,隨著人們對自我健康認(rèn)知的加深,“大健康”或?qū)⒊蔀楹缕髽I(yè)利潤的突破口,而媽媽去哪兒打造的這款高端免疫乳帕力亞多,正是將消費(fèi)者需求與差異化戰(zhàn)略相結(jié)合,因而能夠成為當(dāng)下有著廣闊前景的產(chǎn)品之一。
此文為母嬰前沿編輯傅三幸原創(chuàng)
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