將餐廳裝入球形圓頂是Willmott's Ghost的設(shè)計挑戰(zhàn)西雅圖餐館位于亞馬遜大型校園內(nèi)的音樂學(xué)院內(nèi)

西雅圖餐廳Willmott's Ghost位于亞馬遜球體內(nèi)，這是一個三層圓頂?shù)膹?fù)合體，是工作區(qū)和植物園的平等部分。圖片來源：Aaron Leitz

Willmott's Ghost是最近開業(yè)的餐廳，位于亞馬遜西雅圖校區(qū)的The Spheres底層，同時喚起不同的形象。

這座擁有50個座位的1,900平方英尺的餐廳以一朵名為薊花的花命名，以紀(jì)念維多利亞時代的園藝師Ellen Ann Willmott。餐廳的菜肴傾向于意大利風(fēng)味，其配色方案據(jù)說與Margherita披薩相似。一篇評論描述了它的現(xiàn)代主義設(shè)計，封閉在一個球形外殼內(nèi)，就像一個水族箱。餐廳建筑師Heliotrope Architects稱該項目為“一瓶裝船”。

該餐廳于去年10月開業(yè)，是The Spheres向公眾開放的僅有的三個空間之一。其廚師Renee Erickson是一位地區(qū)明星，其快速擴展的食品和飲料組合包括The Sphere地下室的酒吧Deep Dive。(HerSea Creatures餐廳集團是兩個場館的獨家食品經(jīng)營者。)

根據(jù)“西雅圖時報”上個月對該餐廳的評論，威爾莫特的Ghost符合埃里克森典型的高檔，光線充足的風(fēng)格，“白色大理石裝飾，通過未來主義鏡頭過濾”。

這家1,900平方英尺的餐廳可容納約50人，其室內(nèi)設(shè)計由建筑的弧形空間決定

亞馬遜領(lǐng)域于14個月前開業(yè)，由三個相交的玻璃穹頂組成，作為亞馬遜員工的休息室和工作場所。圓頂還容納了來自50個國家的40,000多種植物。

餐廳的設(shè)計團隊 - 包括室內(nèi)設(shè)計公司Price Erickson和總承包商Dovetail--從NBBJ設(shè)計的Spheres幾何圖案以及藝術(shù)博物館和畫廊的通風(fēng)環(huán)境中汲取靈感。

封閉在圓頂?shù)男欧鈨?nèi)，餐廳的大部分建筑都是由曲線決定的：彎曲的皮革長椅和玻璃周邊的展位。彎曲的墻壁涂有彩繪木尖樁，靈感來自硬幣兩側(cè)的滾花，定義了餐廳。帶有意大利大理石臺面的弧形酒吧填滿了空間。

餐廳的柔和色調(diào)和現(xiàn)代主義設(shè)計與其上方的樹木和植物森林形成鮮明對比

“我們將工藝品作為餐廳建筑的主要成分，”Price Erickson的負責(zé)人Jeremy Price解釋道。這座建筑物因建筑物的彎曲性質(zhì)和復(fù)雜的機械系統(tǒng)而變得復(fù)雜，該系統(tǒng)運行著The Spheres的復(fù)合體，并使植物和樹木保持活力，形成餐廳上方的三層植物園。

餐廳的柔和色調(diào)室內(nèi)色調(diào)有利于白色，粉紅色，薄荷糖和森林綠。例如，粉紅色的摩洛哥瓷磚是來自專業(yè)供應(yīng)商Ann Sacks的定制顏色。黃銅燈具照亮了Ellen Lesperance的原創(chuàng)藝術(shù)品。桌子上方掛著Lee Broom的新月形吊燈。