中餐介紹（關(guān)于中餐介紹的簡(jiǎn)介）

大家好，中餐介紹，關(guān)于中餐介紹的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、中國(guó)料理就是中國(guó)菜與中華飲食文化。

2、中國(guó)菜的特點(diǎn)被總結(jié)為色、香、味、意、形。

3、被稱為國(guó)菜五品。

4、但不論如何，“中國(guó)菜”只是一個(gè)統(tǒng)稱，各個(gè)地方差異極大。

5、代表菜系有魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系，中國(guó)料理，集中華飲食文化之大成，是中國(guó)菜精華的代表。

6、猶如日本料理、韓國(guó)料理，是對(duì)日本、韓國(guó)整個(gè)飲食文化的統(tǒng)稱。

7、中國(guó)料理是中國(guó)各地區(qū)、各民族各種菜肴的總稱。

8、具有歷史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風(fēng)格獨(dú)特的特點(diǎn)，是中國(guó)烹飪數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶，在世界上享有盛譽(yù)。

9、中國(guó)料理在國(guó)外的代表是粵菜，廣東有3000萬華僑華人，分布在世界160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，占全國(guó)華僑華人總?cè)藬?shù)六成，同時(shí)也把粵菜帶到世界各地。

10、據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前美國(guó)有中國(guó)餐館約1萬家；英國(guó)有4000家左右；法國(guó)、荷蘭各有2000多家；日本不下數(shù)千家。

11、一些研究者統(tǒng)計(jì)，在海外的中餐館中，粵菜館所占比例遠(yuǎn)超半數(shù)。

本文關(guān)于中餐介紹的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。