四喜丸子是哪個地方的菜（關(guān)于四喜丸子是哪個地方的菜的簡介）

2022-07-26 04:15:08 編輯：懷舒姣來源：

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大家好，四喜丸子是哪個地方的菜，關(guān)于四喜丸子是哪個地方的菜的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、四喜丸子（Braised pork balls in gravy），是經(jīng)典的中國傳統(tǒng)名菜之一，屬于魯菜菜系。

2、由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。

3、常用于喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。

4、四喜丸子從外觀上來說，由四個較大的肉丸以及其他輔料組成。

5、四喜丸子做法與獅子頭基本一致，只是四喜丸子限用四個肉丸。

6、主要用料為豬肉餡、雞蛋、蔥花等。

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