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大家好,臺(tái)灣料理,關(guān)于臺(tái)灣料理的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、臺(tái)灣菜,口味清淡,菜品精致,主料以海鮮為主,融會(huì)了閩菜、粵菜及客家菜的烹調(diào)手法,先后經(jīng)過荷蘭、日本的文化影響,再結(jié)合臺(tái)灣的物產(chǎn)及當(dāng)?shù)厥乘装l(fā)展起來的一種菜肴。
2、臺(tái)灣小吃有蚵仔煎、虱目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬巒豬腳、大腸蚵仔面線、甜不辣、臺(tái)南但仔面、潤餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、魚酥羹、肉羹、豬血糕、東山鴨頭、肉圓、鹵肉飯、波霸奶茶、布丁豆花等,藥燉排骨、藥燉土虱等。
本文關(guān)于臺(tái)灣料理的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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