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大家好,桂花魚,關于桂花魚的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、鱖魚(學名:Siniperca chuatsi),又名桂花魚、季花魚等,是鱸形目鱖魚屬的一種淡水魚類。
2、鱖魚全長28厘米左右,體形呈紡錘狀,體較高,側(cè)扁,背部隆起,頭大,口裂傾斜,下頜突出,下頜后伸至眼后緣,上下頜前部有犬齒狀小齒,前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀。
3、鱖魚圓鱗細小,背鰭長,體背呈黃綠色,腹部為黃白色,體兩側(cè)有大小不規(guī)則的褐色條紋和斑塊。
4、鱖魚在東北亞國家很受歡迎,在中國、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯和越南等地區(qū)的自然環(huán)境中都有分布。
5、在中國分布于南到海南島,北到黑龍江的各個河湖中。
6、鱖魚體肥肉厚、肉質(zhì)細嫩、厚實、少刺、營養(yǎng)豐富、味道鮮美,且價值不菲,是深受人們喜愛的名貴魚類。
7、鱖魚在市場上的價格比傳統(tǒng)鯉魚、鰱魚、鳙魚高4~10倍左右,但是野生鱖魚遠遠不能滿足市場需求,因此人工養(yǎng)殖鱖魚具有良好的經(jīng)濟效益。
本文關于桂花魚的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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