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大家好,充氣包裝,關(guān)于充氣包裝的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、氣調(diào)保鮮包裝國(guó)外又稱MAP或CAP、國(guó)內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。
2、是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,根據(jù)客戶實(shí)際需求將一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合氣體充入包裝內(nèi),防止食品在物理、化學(xué)、生物等方面發(fā)生質(zhì)量下降或減緩質(zhì)量下降的速度,從而延長(zhǎng)食品貨架期,提升食品價(jià)值。
本文關(guān)于充氣包裝的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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