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鬼子姜的腌制方法(關(guān)于鬼子姜的腌制方法的簡介)

2022-10-05 09:53:07 編輯:向爍會 來源:
導(dǎo)讀 大家好,鬼子姜的腌制方法,關(guān)于鬼子姜的腌制方法的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、鬼子姜的學(xué)名叫菊芋,從名字上可知是...

大家好,鬼子姜的腌制方法,關(guān)于鬼子姜的腌制方法的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、鬼子姜的學(xué)名叫菊芋,從名字上可知是菊科的植物,俗名叫洋姜,原產(chǎn)北美,十七世紀(jì)的時候傳入我國,鬼子姜適應(yīng)性極強,抗干旱、抗病蟲,幾乎沒有什么害蟲來吃它。

2、鬼子姜,是一種可食用的根莖類蔬菜,普遍吃法是多用來腌制成咸菜。

3、初冬季節(jié),鬼子姜上市,鬼子姜的價格很便宜,買回來洗干凈了,晾干后用鹽腌了,再添加甜面醬、醬油腌起來,過個二十幾天就可以食用了,吃時改刀切片或切絲,是早餐很好的佐菜。

本文關(guān)于鬼子姜的腌制方法的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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