辣子魚(yú)塊（關(guān)于辣子魚(yú)塊的簡(jiǎn)介）

2022-08-03 09:36:38 編輯：宗政曼恒來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，辣子魚(yú)塊，關(guān)于辣子魚(yú)塊的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、辣子魚(yú)塊是湖南傳統(tǒng)特色菜肴，屬于湘菜系，味道香辣可

大家好，辣子魚(yú)塊，關(guān)于辣子魚(yú)塊的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、辣子魚(yú)塊是湖南傳統(tǒng)特色菜肴，屬于湘菜系，味道香辣可口，色彩鮮艷，制作工藝較為簡(jiǎn)單。

2、將泡辣椒洗凈切成塊，草魚(yú)去五臟洗凈切成塊，蔥切段、姜切片；坐鍋點(diǎn)火，油熱后將魚(yú)放入鍋中，炸至兩面金黃撈出；鍋內(nèi)留余油，待油熱后將泡椒倒入鍋內(nèi)炒出香味，放入蔥、姜、蒜、高湯、白糖、醬油、鹽、醋、雞精再加入魚(yú)塊，料酒翻炒約2-3分鐘即可。

本文關(guān)于辣子魚(yú)塊的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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