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大家好,目魚干,關(guān)于目魚干的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、墨魚干是海洋中軟體動物鮮墨魚加工制成的干制品。
2、墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。
3、俗稱“墨魚骨”,中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治療胃酸過多,是止血、收斂常用中藥。
4、墨魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質(zhì),加上它滋味鮮美,遠在唐代就有食用墨魚的記載,是人們喜愛的佳肴。
5、分布于中國沿海地區(qū)。
6、墨魚營養(yǎng)豐富,具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效,其味道鮮美,為婦科食療佳品。
本文關(guān)于目魚干的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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