玉米胚芽（關(guān)于玉米胚芽的簡(jiǎn)介）

2022-08-12 18:30:53 編輯：柯璐偉來源：

導(dǎo)讀大家好，玉米胚芽，關(guān)于玉米胚芽的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉

大家好，玉米胚芽，關(guān)于玉米胚芽的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油。

2、玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。

3、玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%～85%。

4、玉米油本身不含有膽固醇，它對(duì)于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對(duì)血管產(chǎn)生硬化影響。

5、對(duì)老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。

6、由于天然復(fù)合維生素E的功能，對(duì)心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營(yíng)養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。

7、有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作為一種補(bǔ)品。

8、玉米油是在玉米精煉油的基礎(chǔ)上經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的。

9、玉米油澄清透明，清香撲鼻，油煙點(diǎn)高，很適合快速烹炒和煎炸食物。

本文關(guān)于玉米胚芽的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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