椒鹽中蝦是哪個(gè)地方的菜（關(guān)于椒鹽中蝦是哪個(gè)地方的菜的簡介）

2022-08-20 03:47:08 編輯：李力蕊來源：

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大家好，椒鹽中蝦是哪個(gè)地方的菜，關(guān)于椒鹽中蝦是哪個(gè)地方的菜的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、菜名椒鹽香蝦主料鮮蝦1斤（約600克），椒鹽、番茄醬各1湯匙，油2杯，番芫荽1棵。

2、配料調(diào)味料：胡椒粉少許，酒、粟粉各1茶匙。

3、做法蝦從背部除腸，洗凈，剪去足、須，加胡椒粉及酒拌勻，腌片刻，瀝干，加粟粉拌勻。

4、 2、燒熱油，下蝦泡炸至變紅色，取出瀝干油分。

5、上碟。

6、 3、香蝦上碟，番芫荽裝飾。

7、椒鹽、番茄醬蘸食。

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