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大家好,地三鮮怎么做,關于地三鮮怎么做的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、地三鮮(Sauteed Potato、green pepper and eggplant),是一道東北傳統(tǒng)名菜,制作材料是三種地里時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。
2、它不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng),讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳肴。
3、地三鮮是東北菜中的的經(jīng)典之一,百吃不厭。
4、但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,這樣本來很健康的素菜,吃起來卻有負擔。
5、為了家人的健康著想,還是要努力將油分降至最少,又能保留其風味。
本文關于地三鮮怎么做的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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