婚宴是婚禮的重要環(huán)節(jié) 四川婚宴需要準(zhǔn)備多少個(gè)菜？

2020-04-03 19:58:44 編輯：來源：東方網(wǎng)

能缺少的，其中辣子雞是的。這道菜吃起來酥香爽脆，回味無窮。6、水煮肉片水煮肉片是一道漢族傳統(tǒng)名菜，因肉片以水煮熟故名水煮肉片。其“麻、辣、鮮、香、”的特點(diǎn)，最宜下飯，為家常美食之一，是吃辣人的佳選。7、毛血旺毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鮮、香四味俱全。“血旺”指血豆腐，一般用鴨血，也有用豬血的。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，所以取名毛血旺。8、宮保雞丁宮保雞丁是川菜中代表性的菜品之一。其紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。

四川的婚宴菜式種類繁多，菜式講究吉利，并且每一道菜都有著其特殊的含義，飽含著對新婚夫婦的祝福，希望他們能夠永遠(yuǎn)甜蜜。