在法國(guó)撿垃圾吃是炒作嗎（中國(guó)留學(xué)生在法國(guó)"撿垃圾吃"走紅）

大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。在法國(guó)撿垃圾吃是炒作嗎，中國(guó)留學(xué)生在法國(guó)"撿垃圾吃"走紅很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

晚上7：50，中國(guó)留學(xué)生尤比（Yooupi）開車來(lái)到法國(guó)圖盧茲一家面包店后門。

面包店一般是晚上8點(diǎn)關(guān)門，之后店員會(huì)出來(lái)扔垃圾。尤比期待著，能從垃圾桶里撿到不錯(cuò)的食物。垃圾桶旁排起了長(zhǎng)隊(duì)，等到店員將“垃圾”放入，她立即戴好手套，撿走需要的食物。

一年前，尤比開始在圖盧茲的超市、便利店、面包店撿垃圾吃，拍攝的視頻在B站走紅。

在法國(guó)撿垃圾并不稀奇，也不分階級(jí)，尤比認(rèn)識(shí)了不少“撿友”，有流浪漢，有實(shí)踐反消費(fèi)主義的白領(lǐng)，有大學(xué)生。

通過(guò)撿拾垃圾，尤比更深入了解了法國(guó)，她發(fā)現(xiàn)，或許可以適當(dāng)節(jié)制消費(fèi)，更好地利用“廢棄”的物資。

尤比曾在麥當(dāng)勞的垃圾桶，看到幾百片牛肉餅、鱈魚餅，但袋子破損沒(méi)法食用，“真的太浪費(fèi)了，這就是產(chǎn)能過(guò)剩。”在現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)，從農(nóng)場(chǎng)主到包裝工、托運(yùn)工，從制造商、零售商再到消費(fèi)者，每一環(huán)都發(fā)生著食物浪費(fèi)。

據(jù)《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》報(bào)道，法國(guó)每年有1000萬(wàn)噸、價(jià)值160億歐元的食物被浪費(fèi)。調(diào)查顯示，94%的法國(guó)人對(duì)于食品浪費(fèi)感到擔(dān)憂，二分之一的法國(guó)人每天至少作出五種反浪費(fèi)的努力。在法國(guó)，有一群拾荒者，將撿垃圾視為一種生活方式：“我們是在搶救那些食物。”

尤比撿到的三明治/bilibili@Yooupi食途

以下是尤比的講述：

【1】撿垃圾在法國(guó)并不稀奇

我第一次拍攝“撿垃圾吃”的視頻是在一個(gè)冬夜，沒(méi)有出現(xiàn)生理上的不適，更多的是心靈的觸動(dòng)。我看到老人、流浪者在垃圾桶翻找，法國(guó)是一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家，但還是有一部分人活得十分艱難。

撿垃圾在法國(guó)并不稀奇，周末集市快結(jié)束的時(shí)候，攤販會(huì)丟掉那些被擠壓過(guò)、賣相不好的果蔬，很多雖然奇形怪狀但都是完好無(wú)損的。因?yàn)榉▏?guó)會(huì)對(duì)果蔬進(jìn)行評(píng)級(jí)，分為一級(jí)和二級(jí)。要成為一級(jí)果蔬，首先要長(zhǎng)得好看。只有一級(jí)果蔬才能賣到好價(jià)格，長(zhǎng)得不標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí)果蔬價(jià)格極低。很多沒(méi)有經(jīng)過(guò)第一遍農(nóng)場(chǎng)篩選的果蔬甚至?xí)粊G在地里，住在附近的人們可以直接去地里撿。

法國(guó)紀(jì)錄片《拾穗者》反映了法國(guó)拾荒的現(xiàn)象，拾荒者并不全是窮人，有廢銅爛鐵里搜尋作品原料的藝術(shù)家、反對(duì)浪費(fèi)的撿拾愛(ài)好者，以及撿拾記憶的紀(jì)錄片導(dǎo)演瓦爾達(dá)本人。

《拾穗者》拍攝于二十多年前，現(xiàn)在法國(guó)有了更多元的方式去處理垃圾，比如捐贈(zèng)或銷毀，這減少很大一部分浪費(fèi)。

“撿友”是我在視頻中對(duì)其他拾荒者的稱呼。我的一位撿友，他的生活過(guò)得可以說(shuō)是挺富有的。除了撿食物，他還特別偏愛(ài)撿各種各樣的木板，將其制作成各種物件，非常漂亮。

我在面包店撿垃圾時(shí)遇見(jiàn)過(guò)一位慈善組織成員，他負(fù)責(zé)管理一個(gè)貧困片區(qū)。當(dāng)時(shí)面包店丟出來(lái)五六大袋面包，他帶走三袋作為片區(qū)居民晚上的餐包以及次日早餐。

常去面包店撿垃圾的還有農(nóng)場(chǎng)主。有些面包店結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí)，會(huì)把沒(méi)用的面粉面團(tuán)制作成一個(gè)很大的面包再丟掉，以便二次利用。這種面包明顯不是供人食用的，而且沒(méi)有添加劑，農(nóng)場(chǎng)主可以用來(lái)喂牲畜。

我的撿友都是法國(guó)本地人，目前我沒(méi)有遇到“撿垃圾”的中國(guó)人，根本原因還是存在文化差異，其實(shí)我個(gè)人也是一樣。雖然拾荒在法國(guó)非常稀松平常，但除了拍視頻，我不會(huì)撿垃圾吃，這只是一個(gè)拍攝題材，我就是想反映這個(gè)現(xiàn)象。

撿友聽(tīng)起來(lái)像是朋友，像那位慈善組織成員，他在撿面包時(shí)只帶走其中3袋，還會(huì)問(wèn)我是否需要。我之前也拍過(guò)一位面包店店員，他丟了6大包，但只拿走了一個(gè)面包，而且還會(huì)很自然地和其他拾荒者打招呼。我還遇到過(guò)一位老爺爺，孤身一人，唯一的經(jīng)濟(jì)來(lái)源是低保，食品、生活用品，他都撿，但他不會(huì)遇到好的物件或者食品就全部帶走，他只拿自己需要的。

但瓜果蔬菜、酸奶等“超市垃圾”越來(lái)越少，那么這種情況下，撿友們是不會(huì)共享食物或信息（哪里可以撿到）的，有時(shí)候撿友之間也是一種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。