老師課上帶學(xué)生燉藥膳雞湯 為什么這么做

近日，河南鄭州河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院中醫(yī)養(yǎng)生課上老師和50多名同學(xué)一起燉藥膳雞湯品嘗的消息引起了人們的關(guān)注。現(xiàn)場(chǎng)還有同學(xué)表示雞湯很好吃，大家都非常喜歡，自己很喜歡這門課。

這種別開生面的教學(xué)方法受到了很多人的歡迎。有網(wǎng)友評(píng)論如果當(dāng)時(shí)自己上學(xué)也能遇到這樣的老師，就算自己到現(xiàn)在知識(shí)點(diǎn)基本都已經(jīng)忘記，也能收獲一手好廚藝。另外，有人認(rèn)為這種新穎的教學(xué)方式確實(shí)很有意義，和以往用枯燥的方法講解知識(shí)點(diǎn)、背誦養(yǎng)生知識(shí)不同，這種方法讓學(xué)生身臨其境地了解到這種藥膳湯的味道、色澤和相關(guān)特點(diǎn)，對(duì)于學(xué)生掌握課堂上是有幫助。根據(jù)學(xué)生透露，在課堂上不僅做過雞湯，自己還通過這門課程學(xué)習(xí)了秋梨膏、香囊等的做法，非常有趣。

現(xiàn)在我國(guó)高等學(xué)校為大學(xué)生開設(shè)了很多有趣的課堂，除了養(yǎng)生課，還有古董鑒寶、考古、電影賞析、服裝設(shè)計(jì)等有趣的課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣選擇適合自己的課程，這些選修課有的和學(xué)生自己的專業(yè)毫無關(guān)聯(lián)，還有的可以拓展視野。從另一個(gè)角度了解到和自己專業(yè)有關(guān)的知識(shí)，這對(duì)于大學(xué)生開拓視野是非常有意義。希望高校學(xué)生可以利用大學(xué)這些教育資源，讓自己認(rèn)識(shí)到更多感興趣的東西。這堂課上老師的教育方式值得其他教育行業(yè)工作者來學(xué)習(xí)，傳統(tǒng)的教育方式有些枯燥，很容易讓學(xué)生感到厭煩，這種教學(xué)方法更容易被學(xué)生接受，非常有趣。在教學(xué)過程中，老師應(yīng)該探索新的教學(xué)方法，尋找更容易被學(xué)生接受的教學(xué)模式，達(dá)到好的教學(xué)效果。