顧客吃必勝客披薩一口咬在鐵片上 門店如何回應的

9月2日下午，一位王先生是在江心實驗學校附近的必勝客購買一個雞肉披薩，結果吃必勝客披薩一口咬在鐵片上，鐵片大約長兩厘米，寬大約0.5厘米，本人感到不舒適和惡心。于是前往門店向對方討要個說法，門店卻沒有承認自己的過錯，表示披薩當天都屬于新鮮制作，沒有任何的問題，鐵片是一根導熱針。主要是幫助披薩均勻的受熱，有可能是員工操作不當?shù)脑?，導致落在披薩里面，這種導熱針是無毒無害，不會對人體造成傷害，門店愿意退款或者是更換，向王先生進行道歉。

引起關注

王先生并不滿意門店的解釋以及處理的方式，覺得門店在敷衍自己，并沒有誠心誠意的道歉和賠償，要求門店給合理的賠償方案承擔對應的責任，將這件事請拍下視頻傳播到網(wǎng)上，引起廣泛的關注。有的網(wǎng)友覺得是可以支持王先生的做法，認為店鋪就要承擔自身的責任，有的網(wǎng)友則懷疑門店的說法，表示導熱針不應該會出現(xiàn)在食物當中。

食品安全

由這件事情反映出食品安全對于消費者的健康是非常重要的，屬于餐飲行業(yè)高度重視的問題，必勝客要進一步的開始對員工進行培訓，確保這樣的事情不再次發(fā)生，嚴格的控制以及建立有效的監(jiān)控管理體系，保障食品的安全，對于顧客的反饋要及時的進行解決。

應該呼吁餐飲行業(yè)要持續(xù)的關注食品的安全問題，加強對內(nèi)部員工的管理，保障產(chǎn)品的質量，為顧客的健康著想。如果再遇到類似的問題需要向相關部門進行反映，堅決的維護自身的權利，餐飲門店要勇于承擔自己的責任。