打糕是哪個民族的（關(guān)于打糕是哪個民族的的簡介）

2022-08-02 00:14:12 編輯：邱邦春來源：

導(dǎo)讀大家好，打糕是哪個民族的，關(guān)于打糕是哪個民族的的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、打糍粑，中國節(jié)日風(fēng)俗。2、流行于中國...

大家好，打糕是哪個民族的，關(guān)于打糕是哪個民族的的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、打糍粑，中國節(jié)日風(fēng)俗。

2、流行于中國南方地區(qū)。

3、貴州，重慶，四川，江西，湖南，福建，湖北，廣西，陜西等省市都有，又以江西吉安、福建武夷山地區(qū)最為盛行。

4、安徽南部也有，主要是在重陽節(jié)的時候，作為節(jié)日食品供客人品嘗。

5、糍粑是以糯米，土豆為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤里滾動，即可取食。

6、口感香甜。

7、現(xiàn)街頭商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫性能好的特制鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鉆出。

8、大凡有喜事，當(dāng)?shù)厝硕家黾t糖拌糍粑招待客人，以表吉利。

本文關(guān)于打糕是哪個民族的的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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