龍蝦養(yǎng)殖技術（關于龍蝦養(yǎng)殖技術的簡介）

大家好，龍蝦養(yǎng)殖技術，關于龍蝦養(yǎng)殖技術的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、淡水小龍蝦肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪和高能量、有營養(yǎng)的保健食品，是一種世界性的食用蝦類，在18世紀就成為歐洲人民的重要食物源。

2、我國食用淡水小龍蝦的歷史始于20世紀60年代，隨著消費者對淡水小龍蝦的認識和媒體的廣泛宣傳推廣，淡水小龍蝦食品已普遍進入飯店、賓館、超級市場和家庭餐桌。

3、“盱眙龍蝦節(jié)”的舉辦引發(fā)了食用淡水小龍蝦的風暴，許多賓館飯店大打龍蝦美食牌，“十三香龍蝦”、“清水龍蝦”、“紅透龍蝦”等；銷售市場需求量的增加，使天然資源銳減，價格節(jié)節(jié)攀升，淡水小龍蝦已成為市場熱銷的水產品種。

4、淡水小龍蝦生命力極強，對水質要求不高，適于在湖泊、池塘、濕地、江河、水渠、水田和沼澤地養(yǎng)殖，在我國大多數(shù)地區(qū)都能養(yǎng)殖和自然越冬。

5、淡水小龍蝦個體抱卵量較少，但群體繁殖能力較強。

6、根據淡水小龍蝦的生物學特性，其為較適宜水產養(yǎng)殖的品種。

7、目前我國養(yǎng)殖淡水小龍蝦較好的地區(qū)為江蘇、湖北、安徽和浙江等省。

8、就江蘇而言，目前全省養(yǎng)殖淡水小龍蝦面積已超過20萬畝，養(yǎng)殖模式主要有池塘主養(yǎng)、混養(yǎng)，灘地養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖，水生經濟植物田（池）養(yǎng)殖等。

9、養(yǎng)殖成本低（每千克養(yǎng)殖成本小于6元），技術難度不高。

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