?第一批成人小飯桌已經(jīng)倒閉了 僅用一個(gè)月變慘淡收場

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及城市快速進(jìn)步，這也讓很多外出打工的人紛紛涌入到了各個(gè)大城市里面工作，隨著這些人來到大城市里面工作，這也讓他們在工作時(shí)的餐飲問題慢慢的顯露了出來。為了解決這些打工人關(guān)于餐飲上的問題，便衍生出了一種名字叫做成人小餐桌的餐飲模式，成人小餐桌這一種全新的餐飲模式，一經(jīng)問世就成為了全網(wǎng)的爆紅，然而僅僅才過一個(gè)月的時(shí)間，這種餐飲模式又慘淡收場。

據(jù)了解成人小餐桌和我們常見的線下食堂以及學(xué)生小餐桌有著極大的區(qū)別，成人小餐桌的經(jīng)營模式主要是由社交平臺去進(jìn)行聯(lián)系，以外賣的形式為小餐桌周圍5km的用戶去送餐。成人小餐桌在進(jìn)行經(jīng)營時(shí)，不僅需要保證食材的健康新鮮，衛(wèi)生之外，同時(shí)還不能夠使用地溝油菜品，也不能使用隔夜菜，因此這也導(dǎo)致很多加入此行業(yè)的老板紛紛宣布倒閉。

近日記者也向一位開成人小餐桌的老板進(jìn)行了采訪，據(jù)了解金月在北京一家互聯(lián)網(wǎng)公司工作，在今年6月份的時(shí)候，他發(fā)布了一條關(guān)于成人小餐桌的小紅書筆記很快這條筆記在小紅書上便迎來了爆紅，隨著筆記的爆紅。也為他帶來了很多的固定客戶，但是他做了20多天之后，一算賬卻發(fā)現(xiàn)虧了不少，就選擇了停業(yè)。

除了金月之外，還有很多經(jīng)營成人小餐桌的老板，剛剛經(jīng)營不到一個(gè)月紛紛宣布停業(yè)，停業(yè)的主要原因則極其的復(fù)雜，不僅無法控制成本之外，使用同等價(jià)位的菜品也做不出來，符合該菜品的分量以及菜品是否合規(guī)的這一問題。

從音樂以及很多經(jīng)營成員小餐桌老板的口中，讓我們了解到經(jīng)營行人小餐桌所面臨的問題是非常多的。然而對于究竟該怎樣解決這些問題時(shí)，我們需要采取相關(guān)的措施來規(guī)范成人小餐桌的經(jīng)營模式，政府對其經(jīng)營也需要加強(qiáng)其監(jiān)管的力度，對成人小餐桌的合規(guī)經(jīng)營方式也需要嚴(yán)格的進(jìn)行要求。