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歐洲啤酒之星獎頒發(fā)的英式苦澀獎項中獲得銅牌

2019-05-06 16:16:25 編輯: 來源:
導(dǎo)讀 自2004年以來,由私人Brauereien協(xié)會組織的世界知名競賽,歐洲啤酒之星獎。它已成為世界上最重要的啤酒競賽之一。歐洲啤酒之星獎頒發(fā)給高品

自2004年以來,由私人Brauereien協(xié)會組織的世界知名競賽,歐洲啤酒之星獎。它已成為世界上最重要的啤酒競賽之一。

歐洲啤酒之星獎頒發(fā)給高品質(zhì)的啤酒,這些啤酒是真正的,充滿個性。該比賽被認(rèn)為是全球最具挑戰(zhàn)性的比賽之一,旨在獎勵具有令人印象深刻的品味和品質(zhì)的正宗,獨特的啤酒。

今年的比賽共有2,344個注冊參賽作品(比2017年增加9%)來自各大洲的51個國家。由來自32個國家的主釀酒師,啤酒侍酒師和經(jīng)過驗證的啤酒鑒賞家組成的144名評審團(tuán)根據(jù)反映所有消費者對優(yōu)質(zhì)啤酒的價值的標(biāo)準(zhǔn)來評判參賽者:外觀,泡沫,氣味,味道和品種特征。獲得了65種不同類別啤酒的金牌,銀牌和銅牌,包括濃煙啤酒和替代谷物啤酒,特種蜂蜜啤酒,香草和香料啤酒。

在評論這一著名獎項時,法森斯集團(tuán)董事長路易斯·法魯吉亞(Louis A. Farrugia)表示:“這一獎項對Blue Label愛好者來說并不奇怪。歐洲啤酒之星是國際釀酒界最令人垂涎??的獎杯之一,它是對Farsons Brewery對釀造藝術(shù)的承諾的驚人認(rèn)可,僅使用最好的原料。對我們的釀酒團(tuán)隊來說,這是一個真正的榮譽,由我們的釀酒師Eugenio Caruana領(lǐng)導(dǎo)。“

Simonds Farsons Cisk的首席釀酒師兼首席運營官Caruana先生說:“在這場激烈的競爭中贏得任何獎項絕非易事。我們欣喜地看到Blue Label Amber Ale國際獎項的最新成員 - 這證明了我們的釀造團(tuán)隊非常努力地確保我們所有啤酒的質(zhì)量和一致性。“

“我們很自豪地注意到Blue Label在這些專業(yè)和工藝類別中占有一席之地,并且謙虛地承認(rèn)在頒獎典禮期間對Farsons Brewery和Blue Label的尊重,”Farrugia先生補充道。

私營Brauereien董事總經(jīng)理Oliver Dawid解釋說:“比賽的目標(biāo)是展示精釀啤酒的風(fēng)味多樣性。歐洲啤酒之星獎長期以來一直是世界上最好的啤酒的展示,其影響力不斷增長。“

Farsons Blue Label Amber Ale是一種深棕色頂級發(fā)酵啤酒,搭配特殊類型的溫和麥芽,混合了這種色彩豐富的啤酒,帶來獨特,令人驚訝的光滑和溫和的口感,帶有獨特的巧克力和焦糖味。草稿版本是光滑的奶油硝基版本,也有44cl罐裝。Blue Label由Simonds Farsons Cisk plc釀造,銷售和分銷,可在馬耳他和戈佐島的瓶裝,罐裝和草稿中使用。


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