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麻花(關(guān)于麻花的簡介)

2022-07-28 04:25:05 編輯:祁露姬 來源:
導(dǎo)讀 大家好,麻花,關(guān)于麻花的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、麻花,是中國的一種特色油炸面食小吃。2、傳說是東漢人柴文進(jìn)發(fā)...

大家好,麻花,關(guān)于麻花的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、麻花,是中國的一種特色油炸面食小吃。

2、傳說是東漢人柴文進(jìn)發(fā)明了麻花。

3、現(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南。

4、其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇陽以小麻花出名,天津以大麻花出名。

5、另有天津十八街麻花、河南汝陽縣麻花、江蘇藕粉麻花、河南寧平麻花、湖南新化趙氏麻花各具特色。

6、作法是以兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成。

7、在中國北方地區(qū),立夏時節(jié)有吃麻花的古老習(xí)俗。

本文關(guān)于麻花的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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