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3種自帶青霉素的菜一定要多吃增強免疫力

2023-04-18 11:23:27 編輯:談雄潔 來源:
導讀 春季由于氣溫極不穩(wěn)定,晝夜溫差又大是流感病毒以及心腦血管疾病發(fā)病的高發(fā)期,特別是對于一些免疫系統(tǒng)比較低的兒童和老人,特別容易出現(xiàn)感...

春季由于氣溫極不穩(wěn)定,晝夜溫差又大是流感病毒以及心腦血管疾病發(fā)病的高發(fā)期,特別是對于一些免疫系統(tǒng)比較低的兒童和老人,特別容易出現(xiàn)感冒的癥狀,因此在春季一定要適當?shù)脑鰷p衣物,在飲食方面也要進行葷素搭配,一些食物有非常好的消炎殺菌作用,可以讓人提高抵抗力和免疫力,特別是在春季非常適合使用,可以大大降低病毒的感染風險,預防疾病的發(fā)生,在春季有三種青菜,又被稱之為天然青霉素,只需要經常吃一些,就能夠有效的預防疾病的發(fā)生,還能夠增強免疫力。

含有青霉素的蔬菜:

首先萵筍中就含有大量的天然青霉素,在春季最常見的就是涼拌萵筍,葉將,萵筍和五花肉,蔥姜,辣椒蠔油準備好之后,將萵筍葉清洗干凈,切成小段,然后將五花肉切片備用,用姜末和蒜末進行爆香之后加入五花肉進行翻炒,將五花肉中的油脂全部編出之后加入小米辣和萵筍葉進行翻炒,最后加入鹽,蠔油,生抽就可以出鍋了,是一道非常美味的蔬菜。

在春季一些野外會增長出一些馬齒莧,馬齒莧中含有豐富的天然青霉素,這種蔬菜在中國屬于傳統(tǒng)的一道家常菜,主要原料就是用馬齒莧,蔥姜蒜鹽生抽雞精,將馬齒莧清洗干凈之后去掉根部,用蔥姜蒜爆香放入馬齒莧進行翻炒,將馬齒莧炒軟之后加入鹽生抽雞精繼續(xù)翻炒均勻就可以出鍋了,大多數(shù)的中老年人和孩子都非常喜歡吃這種蔬菜,在口感方面也非常的清爽,而且營養(yǎng)也相當豐富。

香菇中也含有大量的天然青霉素,可以做一道香菇炒油菜,味道也非常的鮮美,首先將香菇洗凈切成片,油菜切成大段,再用蔥姜蒜放入鍋中進行爆香,然后加入香菇煸炒至香菇變軟就可以加入油菜,繼續(xù)進行拌炒,在做這道菜時鹽和調料一定要最后放,過早的放鹽會造成油菜干硬的情況發(fā)生。


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