我國超千萬人患痛風(fēng) 豆制品是禍根 ？6種食物是嘌呤大戶

痛風(fēng)來的快，去的也快，當(dāng)痛風(fēng)發(fā)作時(shí)患者會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)突發(fā)紅腫熱痛的癥狀，往往在24小時(shí)內(nèi)就能達(dá)到疼痛的巔峰，在使用一些非甾體類抗炎藥物之后，癥狀就會(huì)得到緩解，現(xiàn)在痛風(fēng)已經(jīng)成為了酒桌上經(jīng)常被談?wù)摰降囊环N疾病，現(xiàn)在我國患痛風(fēng)的人越來越多，目前已經(jīng)有超千萬人患痛風(fēng)疾病，引起痛風(fēng)的原因到底是什么呢？到底哪些食物會(huì)使人更容易患痛風(fēng)呢。

為什么我國越來越多人會(huì)痛風(fēng)

由于生活水平不斷的提高，人們經(jīng)常會(huì)吃一些含有嘌呤高的食物，包括動(dòng)物內(nèi)臟，沙丁魚，濃肉湯和火鍋等食物，若長(zhǎng)期食用含嘌呤高的食物，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的血尿酸水平升高，從而引發(fā)痛風(fēng)，還有現(xiàn)在的很多飲品都含有較高的糖分，經(jīng)常飲用含糖的飲料也會(huì)引發(fā)痛風(fēng)，再有一個(gè)原因就是由于生活壓力越來越大，很多人為了應(yīng)酬經(jīng)常會(huì)飲酒，喝酒也是引起痛風(fēng)發(fā)作的一大因素。

豆制品不是“禍根”

很多人都誤以為豆制品會(huì)增加患痛風(fēng)的幾率，其實(shí)這種說法是錯(cuò)誤的，并沒有任何依據(jù)，經(jīng)常吃豆制品并不會(huì)使人體內(nèi)的尿酸增高，雖然豆制品中含有一定量的嘌呤，也會(huì)增加人體內(nèi)血尿酸的合成，但同時(shí)也會(huì)加快人體排泄尿酸的過程，甚至要點(diǎn)合成尿酸更強(qiáng)，可以吃豆制品，反而能降低尿酸。

六種食物含嘌呤高

六種含嘌呤高的食物，分別包括豬肝，啤酒，帶魚，果汁，香菇和西紅柿，豬肝中含有的嘌呤是非常高的，每100克豬肝中含有的嘌呤達(dá)到了169.5毫克，大量攝入會(huì)使人出現(xiàn)痛風(fēng)，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)血壓迅速升高的情況，啤酒和飲料的嘌呤雖然不高，但卻非常容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。