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在5月14日,廣東省衛(wèi)生監(jiān)委會預(yù)約廣東省教育廳聯(lián)合舉辦了廣東省全民營養(yǎng)周暨在5月15日到21日是第九屆全民營養(yǎng)周,5月20日是我國第34屆學(xué)生營養(yǎng)日。在此次舉辦的全民營養(yǎng)周儀式中,多名營養(yǎng)專家參加,并針對特殊人群給出了良養(yǎng)建議。目前廣東省正組織專家針對本省的飲食習(xí)慣進(jìn)行研究,制定嶺南食養(yǎng)模式。
1、嶺南食養(yǎng)模式
這段時間我國的營養(yǎng)學(xué)會出臺了多個指南新知識,包括成人高血壓實驗指南,成人高脂血癥食養(yǎng)指南,成人糖尿病食養(yǎng)指南和青少年兒童生長遲緩食養(yǎng)指南。在指南中表示,不合理的飲食會誘發(fā)糖尿病,腫瘤,肥胖和卒中等疾病,要想自己身體健康,老百姓應(yīng)主動進(jìn)行合理膳食,進(jìn)一步落實指南里的新知識。健康的膳食,讓人的身體更健康,人每天都需要攝入一定量的蛋白質(zhì),脂類,碳水化合物和維生素等五大類營養(yǎng)物質(zhì),必須的營養(yǎng)物質(zhì)共有42種,營養(yǎng)專家為此總結(jié)了一份合理膳食的口訣。
二、合理膳食10句口訣
3、怎么吃更健康
營養(yǎng)專家陳超剛表示,根據(jù)平衡飲食與居民膳食寶塔的指引,每天建議至少吃超過12種的食物,要想滿足最全面的營養(yǎng)食物,需要合理搭配。在5月14日母親節(jié)當(dāng)天,廣東省婦幼保健院營養(yǎng)專家夏燕瓊表示健康的食譜,可以幫助女性延緩衰老,需要合理的飲食加適量的運(yùn)動。
夏瓊燕指出,中老年女性對能量的需求會逐漸減少,與此同時,對蛋白質(zhì)與鈣的需求會增加,建議合理飲食的同時中老年女性藥的一般成人吃的動物性食物和食物種類更多一些,可以經(jīng)常吃一些大豆制品,促進(jìn)維生素d的合成能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松和肌肉衰減。
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